Il Ristorante Italia di Silvano d'Orba, Alessandria, è un luogo di riferimento per chi ama la cucina tipica casalinga.
L'attenzione ai dettagli e alla tradizione locale si riflette in ogni piatto che viene servito, offrendo ai clienti un'esperienza
di gusto autentica e genuina. Il Ristorante è inoltre specializzato nell'allestimento di ricevimenti e banchetti, offrendo un servizio completo e personalizzato per rendere speciale ogni occasione.
Sia che si scelga il menu alla carta o quello a prezzo fisso, a partire da 9 euro, il palato verrà soddisfatto
dalla qualità dei piatti e dall'attenzione ai sapori di casa.
La Cucina si basa essenzialmente su piatti caratteristici del territorio ligure-piemontese, proposti in funzione delle stagioni e ponendo molta attenzione alla scelta degli ingredienti sempre freschi e genuini.
Fra le specialità del ristorante più gradite e sicuramente da degustare ci sono le lasagne con funghi e tartufi e la carne alla brace.
La Carta dei Vini presenta una selezione di etichette della zona, dando ampio spazio ai grandi vini del nostro territorio: Barbera, Dolcetto, Gavi, ecc, proponendo anche alcune etichette venete di rilievo per quanto riguarda l'accompagnamento di dolci e dessert.
Ristorante Italia propone ai propri ospiti anche delle ottime pizze, rigorosamente cotte nel forno a legna.
La gamma della pizzeria è piuttosto ampia, con circa 40 tipi di pizza a menù, oltre alla focaccia al formaggio tipo Recco.
ALBERGO RISTORANTE ITALIA
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